KHUYẾN MÃI TRỨNG GÀ SO MUA 10 TẶNG 2

Sườn non kho dưa món
06-10-2017 15:35:50

 

Nguyên liệu:

 

- 400g sườn non

 

- 100g dưa món

 

- 3 tép tỏi

 

- 1 quả ớt nhỏ

 

- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.

 

 Cách làm:

 

 - Sườn non chặt khúc dài khoảng 5-6cm, rửa sạch với nước muối pha loãng. Tỏi ớt băm nhuyễn. Đun nóng 4 thìa súp dầu ăn, cho sườn rán vào rán sơ.

 

- Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho 1 thìa cà-phê đường vào thắng lấy nước màu. Cho tỏi, ớt vào phi vàng, cho sườn vào đảo đều. Nêm 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa súp đường. Khi thịt thấm, cho dưa món vào.

 

- Nước cạn, cho thêm 200ml nước sôi vào. Kho thêm 5 phút, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa, rắc thêm 1/3 thìa cà-phê tiêu.

 

Mẹo nhỏ: Chọn dưa món vàng, giòn. Không nên kho quá lâu vì sẽ làm dưa mềm, ăn không ngon.

Hotline

0938 274 274 (Mr. Thái)

Kinh doanh 1

Kinh doanh 2

Sản phẩm có mặt tại

Quảng cáo

qc qc

Liên kết website